Il sale rosa dell’Himalaya, non è un comune sale marino; esso infatti permette di rimuovere le scorie che accumuliamo nel nostro organismo, grazie ai suoi 84 elementi naturali ed oligoelementi che si “creano” durante il processo di formazione. Un altro aspetto importante è che non è raffinato, ossia non è trattato chimicamente (viene raccolto a mano) ed anche per questo motivo, viene considerato il sale più pregiato. Il sale rosa dell’Himalaya ha un gusto delicato, meno aggressivo, che non copre i sapori, ma li esalta ed è particolarmente indicato per la carne. Come suggerisce il nome, si riconosce dal caratteristico colore rosa e proprio perché sono presenti in esso gli oligoelementi, non crea ritenzione idrica.
